水沢うどん。日本三大うどんの1つと言われているが、実の所「三大うどん」がどこなのかは諸説あってハッキリしいない。とにかく「水沢うどんは美味しい」と覚えておけば、中らずと雖も遠からずだろう。

箕輪城へ出かけた際、近くまで来たので立ち寄ってみた。大きな駐車場のある店に車を停めて中に入る。広い店内。大きい海老天の入った水澤御膳\1700を注文。サクサクした天ぷらも美味しいが、ツルツルとしたうどんがやはり美味しい。2種類のつけ汁、ごまだれと醤油味が用意されており、2種類の味が楽しめる。250円で追加のうどんを注文することも出来るので、心行くまで水沢うどんを楽しめるのも良い。

お奨め度★★★

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