関東一円のチェーン店を持つ「焼きあご塩らー麺 たかはし」。その大船店はJR大船駅の東側すぐの場所にあります。
今回注文したのは、定番ともいうべき「味玉入り焼きあご塩らー麺」970円。一番ベーシックな「焼きあご塩らー麺」に味玉を乗せたものです。麺は中太でやや平べったい麺。スープは魚介風の出汁が効いた醤油味風です。全般に上品な味ですが、ラーメンらしいワイルドさも楽しめる内容で、とても美味しいラーメンでした。

大船駅界隈にはラーメン屋さんが多いのですが、この店はその中でもトップクラスの味ではないかと思います。

お奨め度★★★★


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