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夏に函館に立ち寄った際、訪れたのがこの「十文字」だ。
とはいっても最初からココ目当てで行った訳では無論なく、五稜郭駅前に用事があったので、序に立ち寄ったというのが真相。
函館なので塩ラーメンを注文。サイドメニューはチャーシュー丼だ。
塩ラーメンは函館ラーメンの王道とも言うべき縮れ麺に薄い塩味のスープ。スープと麺の相性が良く、十分に及第点と言える。
丼の方は、鰹節が入っているというちょっと変わった風味のチャーシュー丼。鰹節とチャーシュー丼という組み合わせは面白い。ただタレの味がちょっと濃すぎるか・・・。

全般的は、まあ平均以上と評して良いのかな、と思いました。

お奨め度★★★