もりつちの徒然なるままに

ウォーゲームの話や旅の話、山登り、B級グルメなどの記事を書いていきます。 自作のウォーゲームも取り扱っています。

タグ:ソースカツ丼

勝山市の平泉寺を訪ねた際 に立ち寄ったお蕎麦屋さんです。平泉寺の参道入口近くにあり、平泉寺をお参りする際に立ち寄るのに便利なお店です。
おろしそばとソースカツ丼を注文しました。
そば処ということでおろしそばの味に期待しましたが、うーん、正直な所、期待したほどではなかったです。ソースカツ丼のカツは美味しかった。サクサクした食感が気持ち良かったです。
蕎麦については、ベストシーズンではなかったことが影響したのかもしれません。機会があればベストシーズンに再トライしてみたいと思います。

お奨め度★★★

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会津若松駅の構内にある食堂です。駅の改札口から10秒の距離にあります。
昼前に着いたので、名物の山塩ラーメンとソースカツ丼のセットメニューを注文しました。
山塩ラーメンは塩味のすっきりした味わい。やや太めの縮れ麺は喜多方ラーメンに似た感じです。スープがやや多めで、もう少し緬があっても良かったかな。でも、塩味が心地よく、また具材のチャーシューとの相性も良かったので、グッドでした。
カツ丼は、いわゆるソースカツ丼。ソースと言ってもウースターソースではなく、トンカツソースに近い感じ。デミグラスソースをややクドい感じで、自分的にはデミグラスよりもこちらの方が好みでした。ただ、ちょっとソースの味がしつこかったかな。トンカツの方はサクサクしていて美味しかったのですが・・・。
というわけで会津若松駅の「山塩食堂」。場所的にも良い場所なので、今後も愛用したくなるお店でした。

お奨め度★★★

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