台湾南部高雄市。MRT(地下鉄)塩呈埔(呈は土辺に「呈」)駅を降りて徒歩5分ぐらいの所にある鴨肉料理のお店です。一度夕方に来た時には行列が出来ていたので断念。現地時間午後4時頃に行った時には、行列がなかったので入れました。
鴨肉飯と綜合下水という鴨肉スープを注文しました。正直な所、鴨肉でやや匂いがあります。豆板醤をつけると匂いが消えて丁度いい感じ。しかし入れすぎると今度は辛さが半端ないので、要注意です。スープの方は、同じく豆板醤で匂いを消して食べると、深い味わいがあって良い感じです。
ちなみに今回の台湾旅行で最大の失敗は、この店に「地球の歩き方」を置き忘れたこと。宿に戻ってから気が付きましたが、取りに行くのが面倒だったのでそのまま放置しました。お店の人、ごめんなさい。
お奨め度★★★
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