以前に10月に阿寒湖の紅葉について報告しましたが、その時に立ち寄ったラーメン屋さんです。とはいっても阿寒湖からは30kmほど離れていましたが・・・。北海道の30kmは近い近い・・・。
ここの売りは塩ラーメン。モンゴル塩、アンデス塩など、4種類ある塩から客が好みの1つを選び、それで塩ラーメンを作るというもの。ラーメンそのものは細麺の縮れ麺。味は平凡な塩ラーメンながらも何故だが旨い。
「偉大な平凡」
そんな感じのラーメンです。
ここの売りは塩ラーメン。モンゴル塩、アンデス塩など、4種類ある塩から客が好みの1つを選び、それで塩ラーメンを作るというもの。ラーメンそのものは細麺の縮れ麺。味は平凡な塩ラーメンながらも何故だが旨い。
「偉大な平凡」
そんな感じのラーメンです。
阿寒湖と釧路のちょうど中間付近。決して交通の便は良くなく、こんな所になんでラーメン屋が、という感じです。しかし手間をかけて行くだけの価値があるラーメン屋さんだと感じました。
お奨め度★★★★