「げってん」はJR/小田急の藤沢駅から徒歩約10分の場所にあります。
大分は中津の唐揚げということで、訪ねてみました。
大分は中津の唐揚げということで、訪ねてみました。
店内は小さな椅子が5~6個あるだけの立ち飲み風。長居するには少し辛いですが、チョロっと飲んで、チョロっと食べて帰るには丁度良い感じ。テイクアウトも可能なので、軽減税率適用後はテイクアウトがメインになるかも・・・。
ここの売りは勿論唐揚げ。骨なしのモモ肉は柔らかくて食べやすく、それでいてどこかスパイシー。ご飯のおかずには一番合いそうな感じです。軟骨も旨いですが、モモ肉の方が良いかな。
もう一つ。ピリ辛キャベツを注文したのですが、これが絶品。
大きめに切ったキャベツにドレッシングその他をふっただけなのですが、このドレッシングが中華風味でコクがあり、モモ肉とよく合う感じです。中に入っている黒ゴマと塩昆布が良いハーモニーを醸し出しています。
大きめに切ったキャベツにドレッシングその他をふっただけなのですが、このドレッシングが中華風味でコクがあり、モモ肉とよく合う感じです。中に入っている黒ゴマと塩昆布が良いハーモニーを醸し出しています。
藤沢北の「げってん」。お奨めです。
お奨め度★★★★