

藤沢駅北口から左手の方角に歩いて5分ほどの場所にあるラーメン屋さんです。
道路の向こう側には強敵「松壱家」があり、苦戦を強いられそうですが、案外善戦しています。
私も「松壱家」びいきなのでこれまではスルーしていたのですが、先日立ち寄ってみると、意外と旨かった。
ラーメンは基本的に博多系ですが、トンコツスープはやや家系っぽい感じもします。
麺の硬さは7段階ぐらいあり、基本的には固い方に偏っています。
硬めの麺とトンコツスープとの相性は抜群。コクのある味ですが、クド過ぎない。良いスープです。
道路の向こう側には強敵「松壱家」があり、苦戦を強いられそうですが、案外善戦しています。
私も「松壱家」びいきなのでこれまではスルーしていたのですが、先日立ち寄ってみると、意外と旨かった。
ラーメンは基本的に博多系ですが、トンコツスープはやや家系っぽい感じもします。
麺の硬さは7段階ぐらいあり、基本的には固い方に偏っています。
硬めの麺とトンコツスープとの相性は抜群。コクのある味ですが、クド過ぎない。良いスープです。
ウチの近所の中ではお奨めのラーメン屋さんです。
お奨め度★★★