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ピア21しほろは、北海道の士幌町にある道の駅。2017年4月にリニューアルオープンし、これまであった場所から1kmほど南に移動した地点にあります。改装前の施設に比べると内装は一新され、駐車場も広くなりました。

「CAFE寛一」はその中に店を構える軽食・喫茶店で、地元の食材を利用したファストフードが特徴です。
私が注文したのは、地元の牛を利用したハンバーガーセット。ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセットで、値段は税込980円です。

いかにも手作り感の強いハンバーガーは、ポテトサラダとトマトが中に挟まれており、地元産の牛肉ハンバーグと組み合わせです。また塩味の効いたポテトは、ホカホカのじゃがいもを揚げた感じで、じゃがいもそのもののような歯応えが心地良いです。

他のファストフードのハンバーガーよりもやや値段が高めなのが気になる所ですが、士幌に来た時には食べてみたい味です。

お奨め度★★★

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