千葉駅構内にあるつけ麺の店です。当初の予定では、駅近くの餃子屋で夕食の予定でしたが、店の前に行列が出来ているのを見て予定変更。この店に入ることにしました。
チャーシューやゆで卵などのトッピングが入った特製つけ麺と卵かけご飯を注文しました。
つけ麺はやや濃いめのつけ汁と太めの麺。ラーメンとうどんの中間ぐらいの太さの麺が特徴的です。つけ汁の味が濃いので、太めの麺の方がつけ汁の味に負けないので丁度良いです。そういった意味では麺とつけ汁の相性は良かったです。ただそれでもちょっとつけ汁の味がクドいかな?。
行列をしてまで食べる店か、と言われればやや疑問符がつきますが、まあ標準よりは美味しい店ではないでしょうか。
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