角館市街の郊外、角館の駅からなら20~30分ほどの場所にあるラーメン屋さんです。
カウンターが数席のみの小さい店でした。

今回注文したのは「丸鶏旨味味玉中華そば」という880円のメニューです。これが超絶超絶旨かったです。味は普通の醤油ラーメンなのですが、スープの味がとにかく丁寧で優しい。喉越しがすごくスッキリしています。
緬はやや太めのストレート面。これがさっきの醤油味のスープと実に相性が良い。ストレート面がツルツルと入ってくる味は、まさにラーメンの芸術と言って良い味でした。

駅から少し遠いのが気になりますが、徒歩圏内だし、角館の町歩きの際には立ち寄ってみたいお店です。

お奨め度★★★★

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