札幌と言えばスープカレー。札幌市内に多数の店がある、その中の一店「スープカレースアゲ+」に出かけてみた。札幌を代表する繁華街すすきのにあるスープカレー専門店だ。

夏休み期間の平日に行ってみた。空いていることを期待したが、行列が出来ていて待たされる。待ち時間30分ほどであった。

注文したのは定番メニューともいうべき「パリパリ知床鶏と野菜カレー」を注文。スープの種類、辛さ、ご飯の量、そしてトッピングを選択できる。私は、スープ普通、辛さ中、ご飯中、トッピングはベーコンを選択した。その他にアップルジュースを追加。

カレーはスパイスが気持ちよく効いており、メインの鶏肉や野菜類との相性も良い。スープだけでも十分に美味しいが、具材又はご飯と一緒に食べると、さらに旨い。この旨さはただモノではないと思いつつ、行列に並んででも食べてみて良かったとも思う。

お奨め度★★★★

写真00
写真01
写真02
写真03


札幌スープカレーの魅力と進化 ラーメンWalker北海道 るるぶ冬の北海道'25 まっぷる 冬の北海道'25