高松・片原町の名店「初代めんめ焼き トサカ」は、七輪を前に“自分で焼く”讃岐スタイルが楽しめる、鶏好きにはたまらないお店です。



席に案内されるとまず目に入るのは、赤黒く煤けた七輪。この雰囲気だけで、すでにお酒が飲めてしまいそうです。

丸ごとセット到着。迫力の肉皿にテンションが上がります

丸ごとセット（2,000円）は、もも・むね・皮・せせり・ぼんじり・ズリ・豚バラなど、鶏を余すところなく味わえる豪華な内容です。
銀色の皿にずらりと並んだ肉はどれも肉厚で鮮度抜群。
七輪に乗せた瞬間、じゅわっと脂が落ちて香りが立ち上り、焼く前からワクワクさせられます。

圧倒的においしかったのは「せせり」

今回、とびきりおいしかったのがせせりです。



プリッと弾ける食感、噛むほどに広がる濃厚な旨味。
七輪の遠赤外線で表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、
「せせりってこんなにおいしい部位だったのか」と思わされるほどでした。

ここに生ビールを合わせると、もう最高です。

シメの「とり飯」までしっかりおいしい

焼き物の後にいただいた“とり飯”は、鶏の旨味がごはんにしっかり染み込んだ優しい味わいです。
ナスや具材の食感もよく、焼きの後でもするすると食べられる一杯でした。

そして驚くべきコスパの良さ

丸ごとセットにアルコールを付けて、お会計は3,000円ちょっと。
この満足度と内容でこの価格は、本当に驚きです。
庶民的な価格で本格七輪焼きを楽しめる、まさに高松の名店だと思います。

高松を訪れるたびに立ち寄りたくなるお店です

お奨め度★★★